18岁，她只是普通的Tafe学校西厨专业在读生！
21岁，她已经年入160万澳币！
她有富豪爹妈吗？
没有！
她有祖传家业吗？
没有！
她只不过是个普通的墨尔本女孩，Katelyn Matheson，长这样（见下图右方）：
18岁就读Tafe西厨专业后，Katelyn打算卖点自己的手工Cupcake赚零花钱。
当时，她还和妈妈住在一起，借妈妈的厨房做Cupcake。
然而在第一批Cupcake卖出后，意想不到的事情发生了！
口口相传迅速为Katelyn带来了大量的订单！尤其是周五，门外停满大量的车，人们排着队站在她家门外取Cupcake。
一天晚上，当妈妈的房子里支起了所有的桌子，放了4000多个Cupcake的时候。Katelyn觉得妈妈快要爆发了！她终于意识到她必须把她的‘零花钱’变成正规的运营模式！于是，她租下了商铺，而她的生意Cake Creations by Kate就这样诞生了！
起初，她想把商铺放在购物中心内，需要一份长期租约。但是购物中心的管理层建议她先试试短期小铺位租约，因为他们对于一个19岁的年轻人负担长期租约的能力感到质疑！
可事实胜于雄辩，当20米的长队排在Katelyn的铺位外面，所有的Cupcake在一个半小时内全部卖完之后，购物中心马上跟她签了约！目前，Katelyn已经拥有两家店面，第三家店面刚刚进驻墨尔本QV Center。除此之外，她的批发生意也做的如火如荼，不仅供应ANZ、Crown Casino、Myer、NAB、Optus、Telstra这样的大公司，还进入了婚庆宴会之类的场所。
2018年满21岁之前，Katelyn已经稳稳的站在了160万澳币的财富之上！
可是她本人却并不把‘钱’放在首位，因为‘变得富有’并不是她的目标！
她的原话是：
“It’s absolutely never been my goal and I’ve never lost sight of my passion on this whole journey,”
“I don’t wake up thinking about money…I love what I do, creating desserts people love, and I never let money get in the way.”
“But it’s nice to be so young and have the opportunity to make some money and be successful. I never came from a really wealthy family and my family always taught me the importance of genuine hard work.”
而随着生意的扩大，她坦言有很多随之而来的问题需要解决。当被问到她的生意秘诀，她的原话是：
“ hard work, quality ingredients and treating staff nicely.”
中文的意思是：“努力工作，使用有品质的原料，善待员工”！
如果你也想成为下一个Katelyn，不妨来澳洲读西厨吧！
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本文乃鼎赞留学移民2018年9月6日原创文章，全部或部分转载请联系“微信号DZimmivision ”获取授权，禁止未授权转载，违者必究！
（未标注图片来自网络）